Políticas de privacidad

Última actualización: [22/09/2025]

En Tortas San Diego, valoramos tu privacidad y estamos comprometidos a proteger los datos personales que recopilamos. Esta Política de Privacidad explica qué información recogemos, cómo la usamos, con quién la compartimos y tus derechos.


1. Información que recopilamos

Al usar nuestro sitio web (https://tortasandiego.com/) o contactar con nosotros a través de WhatsApp o el agente de IA, podemos recopilar:

  • Datos personales básicos: nombre, número de teléfono, dirección, correo electrónico.

  • Información de pedido: tipo de torta, diseño, fecha de entrega, fotos o especificaciones que envíes.

  • Mensajes y registro de conversaciones con nuestro agente de IA / bot: preguntas sobre horarios, precios, disponibilidad, especificaciones de tortas decoradas.

  • Información técnica automática: dirección IP, tipo de dispositivo, sistema operativo, navegador, páginas visitadas (para mejorar el sitio).


2. Cómo usamos tu información

Utilizamos la información recopilada para:

  • Responder a tus consultas: precios, disponibilidad, horarios, personalización de tortas.

  • Procesar pedidos y entregas, coordinar detalles de tortas decoradas.

  • Mejorar nuestro agente de IA / bot, entrenarlo y ajustar respuestas para que sean más útiles.

  • Enviar confirmaciones de pedido, notificaciones relevantes (por ejemplo, si hay cambios en tu pedido o retrasos).

  • Cumplir obligaciones legales, fiscales y contables.


3. Compartir información

No vendemos ni alquilamos tu información personal. Podemos compartirla solo en estos casos:

  • Con terceros que nos ayudan a operar el servicio (por ejemplo, servicios de mensajería, pagos, logística) siempre bajo compromisos de confidencialidad.

  • Si lo exige la ley, jueces o autoridades competentes.

  • Con plataformas relacionadas con WhatsApp/Meta solo para efectos de comunicación según lo autorizado (conservación de mensajes, uso del agente IA, etc.).


4. Agente de IA / Chatbot

Nuestro agente IA / bot funciona así:

  • Responde automáticamente preguntas frecuentes (horarios, precios estandarizados, disponibilidad).

  • Para tortas decoradas o pedidos personalizados, el agente puede transferir la conversación a un humano (nosotros) para coordinar los detalles.

  • Las conversaciones con el agente están registradas y pueden usarse para mejorar su funcionamiento, siempre manteniendo confidencialidad.

  • Excepto en preguntas automáticas, no solicitaremos datos innecesarios; solo lo requerido para completar pedidos o brindar servicio.


5. Retención de datos

  • Conservamos tus datos solo el tiempo necesario para cumplir con los propósitos descritos (procesamiento del pedido, atención al cliente, obligaciones legales).

  • Si no tienes pedidos ni interacción con nosotros durante un período largo, tu información puede ser eliminada o archivada.


6. Seguridad

  • Implementamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos personales contra acceso no autorizado, pérdida o alteración.

  • Aunque hacemos nuestro mejor esfuerzo, ningún sistema es 100% seguro.


7. Tus derechos

Como titular de los datos, tienes:

  • Derecho de acceso: puedes solicitar una copia de tus datos que conservamos.

  • Derecho de rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.

  • Derecho de eliminación: pedir que eliminemos tus datos (cuando ya no los necesitemos).

  • Derecho a oponerte al procesamiento: puedes negar el uso de tus datos para ciertos fines.

  • Derecho a la portabilidad: en algunos casos podemos entregar tus datos en un formato interoperable.

Para ejercer tus derechos, contáctanos vía WhatsApp al +57 300 236 7175.


8. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política de vez en cuando. Si lo hacemos, publicaremos la versión nueva en nuestro sitio web con la fecha de actualización. Te recomendamos revisar esta página periódicamente.


9. Contacto

Si tienes preguntas o inquietudes sobre esta Política de Privacidad, puedes comunicarte con nosotros:

Tortas San Diego
WhatsApp: +57 300 236 71

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10. Uso de Instagram y otras plataformas de Meta

  • Si te comunicas con nosotros a través de Instagram u otras plataformas de Meta (como WhatsApp o Facebook), ten en cuenta que:

    • La información compartida en esas plataformas está también sujeta a las Políticas de Privacidad de Meta Platforms, Inc. Puedes consultarlas en: https://privacycenter.instagram.com/policy.

    • Solo usaremos los datos que nos compartas (como tu nombre de usuario, mensajes o fotos enviadas) para responder tus consultas o procesar pedidos.

    • No descargamos ni reutilizamos tus datos fuera de esas plataformas sin tu consentimiento explícito.

    • Si deseas ejercer tus derechos de acceso, rectificación o eliminación de datos recopilados a través de Instagram, puedes contactarnos directamente vía WhatsApp o por mensaje directo.


11. Integración de Servicios y Autenticación de Google (Google OAuth)

Para optimizar nuestro flujo de trabajo interno y el procesamiento de pedidos, utilizamos la herramienta de automatización n8n y nos conectamos a ciertos servicios de Google a través del protocolo Google OAuth 2.0.

  • Datos de Google que Recopilamos: Al autenticarte para que podamos acceder a un servicio de Google, la herramienta n8n puede solicitar permiso (scopes) para acceder a información específica. Los datos a los que accedemos, previa tu autorización explícita, incluyen:

    • Información de Identificación Básica: Su dirección de correo electrónico, nombre y foto de perfil (solo si se necesita para la autenticación).

    • Datos de Hojas de Cálculo (si aplica): Si su pedido requiere el uso de Google Sheets para registro o coordinación, solicitaremos permiso para leer y/o escribir datos en las hojas de cálculo relevantes.

    • Datos de Correo Electrónico (si aplica): Si se utiliza la automatización para enviarle notificaciones por Gmail, se solicitará el permiso necesario para enviar correos en su nombre o leer metadatos de correos específicos.

 

12. Uso y Restricción de Datos Obtenidos de Google

Los datos obtenidos a través de la autenticación de Google son considerados datos sensibles y están sujetos a las siguientes restricciones:

  • Propósito Exclusivo: La información recopilada de su Cuenta de Google se utiliza única y exclusivamente para el propósito declarado: procesar, registrar, dar seguimiento y notificarle sobre sus pedidos de pasteles y tortas.

  • No Transferencia ni Venta: Bajo ninguna circunstancia transferiremos, venderemos o alquilaremos los datos de su Cuenta de Google obtenidos a través de OAuth a terceros con fines de marketing, publicidad o cualquier otro fin no relacionado con el procesamiento de su pedido.

  • Retención: Los tokens de acceso que permiten la conexión con Google son almacenados de forma segura dentro de la configuración de n8n, y solo se conservan mientras sean necesarios para mantener el servicio activo o cumplir con las regulaciones de Google. Si revoca el acceso desde su Cuenta de Google, eliminaremos inmediatamente las credenciales asociadas en nuestro sistema.

  • Seguridad: Mantenemos las medidas de seguridad adecuadas para proteger estos tokens y la información de Google de accesos no autorizados.

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